Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Πιέστε το τόφου ανάμεσα σε δύο καθαρές πετσέτες για να απομακρύνετε όλη την υγρασία. Κόψτε το σε κύβους των 2 εκ. Πρέπει να είναι εντελώς στεγνοί στην αφή για να πάρουν ωραίο χρώμα και κρούστα κατά το μαγείρεμα.
Βήμα 1 από 5
Πιέστε το τόφου ανάμεσα σε δύο καθαρές πετσέτες για να απομακρύνετε όλη την υγρασία. Κόψτε το σε κύβους των 2 εκ. Πρέπει να είναι εντελώς στεγνοί στην αφή για να πάρουν ωραίο χρώμα και κρούστα κατά το μαγείρεμα.