Βήμα 1 από 6

Χτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο μαζί με την κρυσταλλική ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα σύρμα. Το μείγμα πρέπει να ασπρίσει, να αποκτήσει κρεμώδη υφή και να διπλασιαστεί σε όγκο.