Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε μια μαντεμένια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα αλλαντικά σε κύβους. Αφήστε τα να ροδίσουν καλά μέχρι οι χυμοί τους να «πιάσουν» ελαφρώς στον πάτο – αυτό είναι το μυστικό για να συμπυκνωθεί η γεύση.