Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 3
Πλύντε καλά τα κλωνάρια του σέλερι. Αφαιρέστε τις σκληρές ίνες με έναν αποφλοιωτή. Κόψτε τα κλωνάρια σε πολύ λεπτές, διαγώνιες φέτες για να γίνουν έξτρα τραγανές. Κρατήστε τα μικρά, τρυφερά φύλλα από την καρδιά.
Βήμα 1 από 3
Πλύντε καλά τα κλωνάρια του σέλερι. Αφαιρέστε τις σκληρές ίνες με έναν αποφλοιωτή. Κόψτε τα κλωνάρια σε πολύ λεπτές, διαγώνιες φέτες για να γίνουν έξτρα τραγανές. Κρατήστε τα μικρά, τρυφερά φύλλα από την καρδιά.