Βήμα 1 από 4

Καθαρίστε τα πορτοκάλια «στα ζωντανά» (à vif) με ένα κοφτερό μαχαίρι. Αφαιρέστε τη φλούδα και όλη την πικρή λευκή ψίχα, μέχρι να μείνει μόνο η καθαρή σάρκα του φρούτου.