Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 3
Πλύντε καλά τον πλατύφυλλο μαϊντανό και τον δυόσμο σε καθαρό νερό. Στεγνώστε τα τέλεια με μια στεγνή πετσέτα. Τα βρεγμένα μυρωδικά οξειδώνονται και μαυρίζουν μόλις έρθουν σε επαφή με το μαχαίρι.
Βήμα 1 από 3
Πλύντε καλά τον πλατύφυλλο μαϊντανό και τον δυόσμο σε καθαρό νερό. Στεγνώστε τα τέλεια με μια στεγνή πετσέτα. Τα βρεγμένα μυρωδικά οξειδώνονται και μαυρίζουν μόλις έρθουν σε επαφή με το μαχαίρι.