Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους των 2 εκατοστών. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το τζίντζερ. Πλένουμε καλά το σπανάκι και το χοντροκόβουμε.
Βήμα 1 από 5
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους των 2 εκατοστών. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το τζίντζερ. Πλένουμε καλά το σπανάκι και το χοντροκόβουμε.