Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Βάλτε το ρύζι σε ένα μπολ και καλύψτε το με κρύο νερό. Ανακατέψτε απαλά με το χέρι για να απομακρυνθεί το περιττό άμυλο. Επαναλάβετε τη διαδικασία τρεις φορές, μέχρι το νερό να βγαίνει πεντακάθαρο.
Βήμα 1 από 5
Βάλτε το ρύζι σε ένα μπολ και καλύψτε το με κρύο νερό. Ανακατέψτε απαλά με το χέρι για να απομακρυνθεί το περιττό άμυλο. Επαναλάβετε τη διαδικασία τρεις φορές, μέχρι το νερό να βγαίνει πεντακάθαρο.