Βήμα 1 από 5

Καθαρίστε καλά τα μύδια. Κόψτε το καλαμάρι σε ομοιόμορφες ροδέλες. Καθαρίστε τις γαρίδες, αφήνοντας όμως την ουρά τους για εμφάνιση. Σε ένα τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο, σοτάρετε τις γαρίδες και το καλαμάρι για 2 λεπτά σε δυνατή φωτιά. Πρέπει να πάρουν χρώμα αλλά να παραμείνουν ζουμερά. Αφήστε τα στην άκρη.