Βήμα 1 από 5

Ζεστάνετε μια κουταλιά γκι σε ένα τηγάνι. Ρίξτε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε συνεχώς σε μέτρια φωτιά. Το σιμιγδάλι είναι έτοιμο όταν αναδυθεί ένα άρωμα που θυμίζει μπισκότο και είναι ζεστό στην αφή, χωρίς όμως να έχει πάρει σκούρο χρώμα.