Βήμα 1 από 3

Τρίψτε το αγγούρι στον χοντρό τρίφτη. Πιέστε το δυνατά με τα χέρια σας για να αποβάλει όλα τα υγρά του. Πρέπει να είναι σχεδόν στεγνό για την τέλεια υφή.