Βήμα 1 από 8Quesadillas με Μανιτάρια

Κόψτε τα λευκά μανιτάρια σε ομοιόμορφες φέτες των 3 χιλιοστών. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, αφαιρέστε τα σπόρια από την πιπεριά jalapeño και ψιλοκόψτε τη, και τέλος ψιλοκόψτε το σκόρδο αφού αφαιρέσετε την πράσινη φύτρα. Το ομοιόμορφο κόψιμο εξασφαλίζει σωστό και ομοιόμορφο μαγείρεμα.