Βήμα 1 από 3

Ζεστάνετε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι ή στη σχάρα. Ροδίστε ολόκληρα τα καλαμπόκια (καθώς και έξτρα κόκκους αν χρησιμοποιήσετε), γυρίζοντάς τα τακτικά μέχρι να πάρουν έντονο χρώμα και να «αρπάξουν» ελαφρώς σε ορισμένα σημεία για να βγει αυτή η καπνιστή γεύση.