Βήμα 1 από 7Σαλσίτσια στη Σχάρα

Ετοιμάστε τα κάρβουνα. Η σχάρα πρέπει να κάψει πολύ καλά ώστε να θωρακίσει το κρέας αμέσως. Αν χρησιμοποιείτε μαντεμένια σχάρα, περιμένετε μέχρι να αρχίσει να βγάζει έναν ελαφρύ καπνό.