Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 3

Κόβουμε την κολοκύθα σε κυδωνάτες φέτες πάχους 3 εκατοστών. Αφαιρούμε τα σπόρια. Αν η φλούδα είναι λεπτή, την κρατάμε, καθώς μαλακώνει υπέροχα κατά το ψήσιμο.