Βήμα 1 από 3

Τοποθετήστε τις πιπεριές ολόκληρες κάτω από το γκριλ του φούρνου. Η φλούδα τους πρέπει να μαυρίσει, να κάνει φουσκάλες και να αρχίσει να ξεκολλάει. Γυρίστε τις τακτικά μέχρι να μαλακώσουν τελείως και να «καθίσουν».