Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 8Σαλάτα με ψητά παντζάρια και κατσικίσιο τυρί

Πλύντε καλά τα παντζάρια χωρίς να τα ξεφλουδίσετε. Τυλίξτε τα σε λαδόκολλα και ψήστε τα στους 200°C. Θα είναι έτοιμα όταν η λάμα του μαχαιριού μπαίνει μέσα σαν σε βούτυρο.