Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 3

Καθαρίζουμε τα καρότα, τα παστινάκια και τις πατάτες. Τα κόβουμε σε ομοιόμορφα, μεγάλα κυβάκια περίπου 3 εκατοστών για να ψηθούν στον ίδιο χρόνο. Κόβουμε τα κόκκινα κρεμμύδια σε χοντρές κυδωνάτες φέτες.