Βήμα 1 από 4

Καθαρίστε τα πράσα κρατώντας μόνο το λευκό και το απαλό πράσινο μέρος τους. Χαράξτε τα κοτσάνια κατά μήκος χωρίς να φτάσετε μέχρι τη βάση και ξεπλύνετέ τα σχολαστικά με τρεχούμενο νερό για να απομακρύνετε κάθε ίχνος χώματος.