Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ή μια μαντεμένια γάστρα, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Σοτάρετε τα κομμάτια του κουνελιού και το μπέικον σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν καλά και να σχηματιστεί μια ωραία, τραγανή κρούστα από όλες τις πλευρές.