Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 3
Σε ένα καυτό τηγάνι με μια γενναία κουταλιά γλίνα, ροδίστε τον χοιρινό κιμά και το συκώτι. Το κρέας πρέπει να πάρει καλό χρώμα εξωτερικά, αλλά να παραμείνει ζουμερό και τρυφερό στο εσωτερικό του.
Βήμα 1 από 3
Σε ένα καυτό τηγάνι με μια γενναία κουταλιά γλίνα, ροδίστε τον χοιρινό κιμά και το συκώτι. Το κρέας πρέπει να πάρει καλό χρώμα εξωτερικά, αλλά να παραμείνει ζουμερό και τρυφερό στο εσωτερικό του.