Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε ένα μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το αλεύρι με τη θρυμματισμένη φρέσκια μαγιά και το χλιαρό μεταλλικό νερό. Ζυμώστε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία, ελαστική και να ξεκολλάει καθαρά από τα τοιχώματα του μπολ.
Βήμα 1 από 4
Σε ένα μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το αλεύρι με τη θρυμματισμένη φρέσκια μαγιά και το χλιαρό μεταλλικό νερό. Ζυμώστε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία, ελαστική και να ξεκολλάει καθαρά από τα τοιχώματα του μπολ.