Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Ξεπλύνετε το φρίκε σε καθαρό νερό για να απομακρύνετε τυχόν ξένα σώματα. Μουλιάστε το σε ένα μπολ με χλιαρό νερό για 15 λεπτά ώστε να μαλακώσει ελαφρώς πριν το μαγείρεμα.