Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Σε μια βαριά κατσαρόλα, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά χωρίς να πάρουν χρώμα, μέχρι το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μαλακώσει.
Βήμα 1 από 5
Σε μια βαριά κατσαρόλα, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά χωρίς να πάρουν χρώμα, μέχρι το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μαλακώσει.