Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Τοποθετούμε τις καθαρισμένες πατάτες σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Φέρνουμε σε βρασμό. Είναι έτοιμες όταν η λάμα ενός μαχαιριού μπαίνει στο εσωτερικό τους χωρίς καμία αντίσταση, σαν σε βούτυρο.
Βήμα 1 από 4
Τοποθετούμε τις καθαρισμένες πατάτες σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Φέρνουμε σε βρασμό. Είναι έτοιμες όταν η λάμα ενός μαχαιριού μπαίνει στο εσωτερικό τους χωρίς καμία αντίσταση, σαν σε βούτυρο.