Βήμα 1 από 5

Ξεφλουδίστε τις πατάτες. Κόψτε τις σε ομοιόμορφους κύβους των 3 εκατοστών για να διασφαλίσετε ομοιόμορφο ψήσιμο. Ξεπλύνετε με κρύο νερό για να απομακρύνετε το επιφανειακό άμυλο.