Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τις πιπεριές σε ομοιόμορφα κυβάκια. Κόψτε τα κολοκυθάκια στα τέσσερα και μετά σε λεπτές φέτες. Πολτοποιήστε το σκόρδο αφού αφαιρέσετε τη φύτρα του.
Βήμα 1 από 5
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τις πιπεριές σε ομοιόμορφα κυβάκια. Κόψτε τα κολοκυθάκια στα τέσσερα και μετά σε λεπτές φέτες. Πολτοποιήστε το σκόρδο αφού αφαιρέσετε τη φύτρα του.