Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Σε ένα βαθύ τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο μαζί με το ψιλοκομμένο σκόρδο και το τσίλι. Προσέχουμε το σκόρδο να ροδίσει μόλις ελαφρά χωρίς να καεί, για να αποφύγουμε την πικρή γεύση.
Βήμα 1 από 5
Σε ένα βαθύ τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο μαζί με το ψιλοκομμένο σκόρδο και το τσίλι. Προσέχουμε το σκόρδο να ροδίσει μόλις ελαφρά χωρίς να καεί, για να αποφύγουμε την πικρή γεύση.