Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Τοποθετήστε 4 αυγά σε βραστό νερό για 9 λεπτά. Πρέπει να γίνουν σφιχτά αλλά να μην «λαστιχάρουν». Κρυώστε τα αμέσως σε παγωμένο νερό για να σταματήσει ο βρασμός και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα προσεκτικά.
Βήμα 1 από 5
Τοποθετήστε 4 αυγά σε βραστό νερό για 9 λεπτά. Πρέπει να γίνουν σφιχτά αλλά να μην «λαστιχάρουν». Κρυώστε τα αμέσως σε παγωμένο νερό για να σταματήσει ο βρασμός και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα προσεκτικά.