Βήμα 1 από 4

Σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε τη λευκή ζάχαρη με το νερό. Αφήνουμε να πάρει μια βράση χωρίς να ανακατεύουμε. Μόλις το μείγμα «δέσει» και αρχίσει να καλύπτει το κουτάλι, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και το ροδόνερο. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.