Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Καθαρίζουμε καλά τα μύδια. Κόβουμε τα καλαμάρια σε ομοιόμορφες ροδέλες του ενός εκατοστού. Στεγνώνουμε πολύ καλά τις γαρίδες με χαρτί κουζίνας, ώστε να θωρακιστούν σωστά στο τηγάνι και να μην «βράσουν» στα υγρά τους.
Βήμα 1 από 5
Καθαρίζουμε καλά τα μύδια. Κόβουμε τα καλαμάρια σε ομοιόμορφες ροδέλες του ενός εκατοστού. Στεγνώνουμε πολύ καλά τις γαρίδες με χαρτί κουζίνας, ώστε να θωρακιστούν σωστά στο τηγάνι και να μην «βράσουν» στα υγρά τους.