Βήμα 1 από 8Φακοκεφτέδες (Linsenbratlinge)

Ξεπλύνετε καλά τις φακές. Βάλτε τις σε μια κατσαρόλα με κρύο, ανάλατο νερό. Αφήστε τις να πάρουν μια βράση και μαγειρέψτε τις μέχρι να μαλακώσουν, αλλά προσέξτε να μην λιώσουν τελείως. Στραγγίξτε τις πολύ καλά.