Βήμα 1 από 8Παραδοσιακό σασλίκ αρνί

Κόψτε τη σέλα του αρνιού σε ομοιόμορφα κυβάκια των 3 έως 4 εκατοστών. Φροντίστε να αφήσετε λίγο λίπος σε κάθε κομμάτι για να μην στεγνώσει το κρέας κατά τη διάρκεια του ψησίματος.