Βήμα 1 από 5

Τοποθετήστε την ουρά και το ποντίκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με κρύο νερό. Βράστε για 5 λεπτά μέχρι να ανέβει στην επιφάνεια ο γκρίζος αφρός. Σουρώστε και ξεπλύνετε καλά τα κόκαλα με κρύο τρεχούμενο νερό για να απομακρύνετε κάθε ακαθαρσία.