Βήμα 1 από 5

Ψιλοκόψτε τα κάσιους και τις σταφίδες. Λιώστε 50γρ. πανίρ με ένα πιρούνι και ανακατέψτε τα όλα μαζί με μια πρέζα τσίλι και γκαράμ μασάλα. Η γέμιση πρέπει να είναι αρκετά συμπαγής ώστε να στέκεται ανάμεσα στις φέτες.