Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Κόψτε την πανσέτα σε κυβάκια του 1 εκ. Σε ένα τηγάνι χωρίς προσθήκη λίπους, σοτάρετέ τα μέχρι να ροδίσουν καλά και να βγάλουν το λίπος τους. Στραγγίξτε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.