Βήμα 1 από 6

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί και τρυπήστε την παντού με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε από πάνω ένα δεύτερο ταψί για να εμποδίσετε το υπερβολικό φούσκωμα. Ψήστε για 20 λεπτά μέχρι η σφολιάτα να ροδίσει και να γίνει σταθερή.