Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Μουλιάστε το λευκό ρύζι και το urad dal ξεχωριστά για 6 ώρες. Χτυπήστε τα στο μπλέντερ με μεταλλικό νερό μέχρι να έχετε έναν λείο χυλό που να «ντύνει» την πίσω πλευρά του κουταλιού. Προσθέστε το θαλασσινό αλάτι.