Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Σε μια ζεστή κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο. Σοτάρουμε τα μπουτάκια του κοτόπουλου μέχρι η πέτσα τους να ροδίσει καλά και να γίνει τραγανή. Τα αφαιρούμε από το σκεύος και τα αφήνουμε στην άκρη.