Βήμα 1 από 5

Ανακατέψτε το λευκό ρύζι με το moong dal. Ξεπλύνετε τα σχολαστικά σε άφθονο τρεχούμενο νερό μέχρι αυτό να βγαίνει εντελώς διάφανο. Αφήστε τα να μουλιάσουν για 15 λεπτά ώστε να μαλακώσουν οι κόκκοι και να μαγειρευτούν ομοιόμορφα.