Βήμα 1 από 5

Χτυπήστε στο multi τα καβουρδισμένα και τα ωμά κάσιους με σύντομα χτυπήματα (pulses). Στόχος είναι μια λεπτή πούδρα σαν άμμος και όχι μια λιπαρή πάστα. Κοσκινίστε το μείγμα για να αφαιρέσετε τυχόν χοντρά κομμάτια.