Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Ξεπλύνετε το κολλώδες ρύζι καλά μέχρι το νερό να βγαίνει πλέον καθαρό. Μουλιάστε το σε μεταλλικό νερό για τουλάχιστον 4 ώρες, ιδανικά για ολόκληρο το βράδυ. Σουρώστε το σχολαστικά.