Βήμα 1 από 5

Ξεπλύντε καλά τη φάβα (toor dal) μέχρι το νερό να βγαίνει καθαρό. Βράστε τη σε μεταλλικό νερό με μια πρέζα κουρκουμά μέχρι να λιώνει εύκολα ανάμεσα στα δάχτυλα. Σουρώστε την κρατώντας μόνο το θολό νερό του βρασμού.