Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ρεβυθάλευρο. Χτυπάμε έντονα με το σύρμα για να μη μείνουν σβόλοι. Προσθέτουμε σταδιακά το μεταλλικό νερό ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα. Ρίχνουμε τον κουρκουμά και το αλάτι.