Βήμα 1 από 4

Σε μια μαντεμένια κατσαρόλα, ζεστάνετε το αραχιδέλαιο. Πασπαλίστε το αλεύρι και ανακατεύετε ασταμάτητα με το σύρμα. Το μείγμα θα αρχίσει να σκουραίνει σταδιακά. Αποσύρετε μόλις το χρώμα φτάσει σε αυτό της μαύρης σοκολάτας. Το άρωμα πρέπει να θυμίζει καβουρδισμένα φουντούκια χωρίς να είναι ενοχλητικό.