Βήμα 1 από 4

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα και τα κόβουμε σε ροδέλες πάχους περίπου μισού εκατοστού. Χωρίζουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε μικρές, ομοιόμορφες φουντίτσες.