Βήμα 1 από 4

Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά με την καστανή ζάχαρη και τους σπόρους από τον λοβό της βανίλιας. Προσθέτουμε σταδιακά το πλήρες γάλα ανακατεύοντας, μέχρι να έχουμε ένα λείο και ομοιογενές μείγμα.