Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε όλο το αλεύρι μαζί και ανακατέψτε με το σύρμα χωρίς να το αφήσετε να πάρει χρώμα. Το μείγμα πρέπει να αφρίσει ελαφρά.
Βήμα 1 από 5
Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε όλο το αλεύρι μαζί και ανακατέψτε με το σύρμα χωρίς να το αφήσετε να πάρει χρώμα. Το μείγμα πρέπει να αφρίσει ελαφρά.