Βήμα 1 από 6

Ξεπλύνετε το λευκό ρύζι σε κρύο νερό αρκετές φορές. Το νερό πρέπει να βγαίνει εντελώς διάφανο, χωρίς ίχνος αμύλου, για να αποφύγετε ένα λασπωμένο αποτέλεσμα.