Βήμα 1 από 5

Ξεπλύνετε καλά τα φασόλια mung μέχρι το νερό να βγαίνει πλέον καθαρό. Μαγειρέψτε τα στον ατμό για 15 με 20 λεπτά. Πρέπει να είναι τρυφερά και να λιώνουν εύκολα με την πίεση του δαχτύλου, αλλά να παραμένουν ολόκληρα.